Ab Seite 18 // IM LAND

Kiel kann kochen

Es geht doch: Lange Zeit lästerten viele über die spröde, langweilige Küche der schleswig-holsteinischen Landeshauptstadt. Doch die Gastronomieszene hat sich verändert, entwickelt sich dynamisch und variabel. Heute haben Genussmenschen die Wahl: gehobene norddeutsche Küche, individuelle Restaurants aus aller Herren Länder oder auch neue trendige Cafés und Bars.