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Rolle rückwärts mit Gustav

Das Restaurant im „Landhaus Gardels“ in St. Michaelisdonn war mit seiner regionalen Gourmetküche lange Jahre eine Institution für anspruchsvolle Kulinariker. Der Abgang seines Küchenchefs dann vor zwei Jahren brachte Inhaber Jan Peters ins Grübeln und schließlich zu einer kompletten Erneuerung seines Küchenkonzepts. Heute serviert er in „Gustav´s Restaurant und Gaststube“ eine feine, frische Landhausküche.