Ab Seite 90 I CAFÉ-PORTRAIT

Milchreis in Vollendung

In ihrem Landcafé Mühlenholz in Heidmühlen bei Neumünster kreiert Amelie Brakel-Timm mit ihrer Mutter und ihrem Team herrliche Tortenträume. Zweimal im Monat gibt es Freitagabend leckere Flammkuchen. In dieser Ausgabe verrät sie unseren Lesern aber ihre Beeren-Büddel-Torte.