Seite 96 I GASTRONOMEN-PORTRÄT

Fein schmausen mit Bodenhaftung

Inga und Frank Prüß führen das Landgasthaus Zum Dückerstieg in Neuendorf-Sachsenbande. Mitten im Nirgendwo haben sie ein gelungenes Gastro-Konzept etabliert und mit Konsequenz und Charme die gute Küche aufs Land gebracht.