Seite 70 I PRODUZENTEN-PORTRÄT

Rettet die Hühner

Auf dem Bio-Hof von Detlef Wiese in Tröndel werden Legehennen nicht einfach ausgemustert. Die Familie beteiligt sich gemeinsam mit anderen Eierproduzenten an einem Projekt, das ihren Tieren ein längeres Leben beschert – und so manches Bruderküken vor einem traurigen Schicksal bewahrt.