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Konzepte gegen das Wegwerfen

Fast 13 Millionen Tonnen Essen landen in Deutschland pro Jahr im Abfall, darunter vieles, das noch genießbar wäre. Ein ähnliches Bild beim Verpackungsmüll: Rund 18 Millionen Tonnen fielen hierzulande im Jahr 2016 an. Es geht auch anders: Mohltied! war zu Gast bei vier Protagonisten, vom Schlachter bis zum Zero-Waste-Café, die „restlos glücklich“ sind.