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DELIKATES VOM DEICHKIND: die neue Ausgabe 2-2016 von [Mohltied!] Das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein ist da

Am 27. Mai 2016 startet die neue [Mohltied!] in den Verkauf. Die Sommerausgabe 2-2016 des Besseresser-Magazins für Schleswig-Holstein steht unter der doppeldeutigen Überschrift „Delikates vom Deichkund“. Dorthe Bährs von der Schäferei Bährs in Neufelderkoog (Dithmarschen) präsentiert auf Seite 1 Leckeres vom Lamm. Autorin Andrea Henkel stellt in einem Porträt die charmante Landfrau, das Konzept der Schäferei und die erstklassigen Produkte aus dem Hause Bährs näher vor. Das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein beschreibt außerdem in einem Essay von Claudia Reshöft die Situation der Landwirte im Lande und befragt in zwei Exklusivinterviews Landwirtschaftsminister Robert Habeck sowie Bauernpräsident Werner Schwarz nach Herausforderungen und Perspektiven für die gebeutelte Branche.

Zwei große gastronomisch-kulinarische Reportagen entführen die Leser der [Mohltied!] Ausgabe 2-2016 nach Hörnum auf Sylt und zu vier Eismanufakturen im Westen Schleswig-Holsteins. Außerdem ist [Mohltied!] in Friedrichskoog in die Welt der Krabbenfischerei eingetaucht, stellt mit dem Hallig Krog, dem norditeran und dem Lundenbergsand drei Besseresser-Adressen rund um Husum vor, präsentiert ein Sommer-Saisonmenü samt Rezepten aus dem Restaurant Esszimmer im Hotel Zweite Heimat in St. Peter-Ording, porträtiert in einem großen Portfolio vier Gastronomen und ihre Stammgäste und bietet drei Cupcake-Rezepte zum Nachbacken.

Abgerundet wird die neue Ausgabe durch aktuelle Buch- und Veranstaltungstipps, Kurzvorstellungen neuer Restaurants und einen großen Serviceteil, in dem diesmal genau 206 empfehlenswerte Genussadressen an der Westküste zwischen Nord-Ostsee-Kanal und dänischer Grenze sowie auf den nordfriesischen Inseln beschrieben werden. Der [Mohltied!] 2-2016 liegt zudem die neue Ausgabe von FEINHEIMISCH. DAS MAGAZIN bei.

[Mohltied!] kostet 7,80 Euro im Einzelverkauf – und 28,90 Euro inklusive Versandkosten (in Deutschland) im Vier-Ausgaben-Jahresabonnement. Erhältlich ist [Mohltied!] am Kiosk in ganz Schleswig-Holstein und Hamburg, in Bremen, Teilen Niedersachsens und Nordrhein-Westfalens sowie bundesweit in zahlreichen Bahnhofs- und Flughafen-Buchhandlungen – zum Preis von 7,80 Euro. Das Besseresser-Magazin kann außerdem online bestellt werden: www.mohltied.de. Im Webshop wird [Mohltied!] auch im Abonnement zum Vier-Ausgaben-Vorzugspreis von 28,90 Euro (inkl. Versandkosten in Deutschland) angeboten.

[Mohltied!] erscheint seit 2007 im Eigenverlag. Zum Herausgeber-Team zählen neben Chefredakteur Eckhard Voß der Artdirektor Gunther Eimers, der Autor Michael Fischer und die Fotografin Silke Goes.

Pressekontakt: Eckhard Voß, Mohltied! OHG, Carlshöhe 42, 24340 Eckernförde, Fon 04351.6660519, Fax 04351.6660529, Mob 0177.2194789, info@mohltied.de, www.mohltied.de