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Alles im grünen Bereich: die neue Ausgabe von [Mohltied!] Das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein

Dunja Kremkus und Maike Palm von hellogreen in Halstenbek bei Hamburg zieren den Titel der Frühlingsausgabe 1-2015 von [Mohltied!] Das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein. Die beiden Jungunternehmerinnen vertreiben frisch zubereitete Green Smoothies – und stehen damit stellvertretend für die neue regionale Genusskultur im Land zwischen den Meeren. Die [Mohltied!] Ausgabe 1-2015 ist ab sofort zum Preis von 7,80 Euro im Handel erhältlich sowie online bestellbar unter www.mohltied.de.

Leser des Besseresser-Magazins für Schleswig-Holstein dürfen sich neben drei Green Smoothie-Rezepten unter anderem auf ein großes Porträt des neu mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurants Courtier in Schloss Weissenhaus freuen. Im Portfolio stellt [Mohltied!] unter der Überschrift „Stabwechsel“ vier Beispiele für eine gelungene Betriebsnachfolge vor – von Hof Backensholz bis zur Braaker Mühle. In einem exklusiven Hintergrundbericht zeigt [Mohltied!], wie in Schleswig-Holstein Biosaatgut hergestellt wird. Sternekoch Robert Stolz aus Plön präsentiert in der Rubrik Saisonküche ein dreigängiges, veganes Frühlingsmenü samt Rezepten. Und abgerundet wird die neue [Mohltied!] Ausgabe durch einen Serviceteil mit 182 empfehlenswerten Genussadressen im Süd-Osten Schleswig-Holsteins zwischen Probstei und Priwall, Puttgarden und Plön.

Erhältlich ist [Mohltied!] am Kiosk in ganz Schleswig-Holstein und Hamburg, in Bremen, Teilen Niedersachsens und Nordrhein-Westfalens sowie bundesweit in zahlreichen Bahnhofs- und Flughafen-Buchhandlungen – zum Preis von 7,80 Euro. Das Besseresser-Magazin kann außerdem online bestellt werden: www.mohltied.de. Im Webshop wird [Mohltied!] auch im Abonnement zum Vier-Ausgaben-Vorzugspreis von 28,90 Euro (inkl. Versandkosten in Deutschland) angeboten.

[Mohltied!] erscheint seit 2007 im Eigenverlag. Zum Herausgeber-Team zählen neben Chefredakteur Eckhard Voß der Artdirektor Gunther Eimers, der Autor Michael Fischer, der Vertriebsleiter Berthold Glauer-Voß und die Fotografin Silke Goes.

Pressekontakt: [Mohltied!], Eckhard Voß, Carlshöhe 42, 24340 Eckernförde, Fon 04351.6660519, Fax 04351.6660529, Mob 0177.2194789, info@mohltied.de, www.mohltied.de