Das könnte Ihnen so schmecken!

[Mohltied!] Ausgabe 2012 Schleswig-Holstein Nord-Ost

[Mohltied!] Ausgabe 2011

[Mohltied!] Ausgabe 2010

[Mohltied!] Ausgabe 2009

[Mohltied!] Ausgabe 2008

Fruchtaufstrich Stachelbeere-Aprikose

Ein wunderbar leckerer Fruchtaufstrich, der immer zum Frühstück vom [Mohltied!] Chefredakteur Eckhard Voß dazugehört.

Inhalt: Stachelbeeren, Aprikosen. Geliermittel: Zitruspektin und Kartoffelmehl

Fruchtaufstrich Sauerkirsch-Vanille

Ein wunderbar leckerer Fruchtaufstrich. Liebling vom [Mohltied!] Vertriebschef.

Inhalt: Zucker, Vanille. Geliermittel: Zitruspektin und Kartoffelmehl.
Säuerungsmittel: Zitronensäure

Fruchtaufstrich Erdbeer-Rhabarber

Schmeckt richtig nach Erdbeer und Rhabarber.

Inhalt: Erdbeeren, Rhabarber, Zucker, Geliermittel: Pektine, Zitronensäure, Kaliumsorbat, gehärtetes Palmöl

Fruchtaufstrich Kirsche-Amaretto

Gelungene Komposition.

Inhalt: Sauerkirschen, Zucker, Amaretto, Geliermittel: Pektine, Zitronensäure, Kaliumsorbat, gehärtetes Palmöl

Fruchtaufstrich Pflaume Rum

Pflaume und Rum lassen so manchen trüben Tag vergessen.

Inhalt: Pflaume (65%), Raffinade, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektine, Rum (1%), Kaliumsorbat, pflanzliches Öl

Fruchtaufstrich Kirsche Schoko

Es muss nicht immer Schwarzwälderkirschtorte sein. Ein helles Brötchen mit diesem Fruchtaufstrich ist eine leichte Alternative.

Inhalt: Kirschen (65%), Raffinade, fettarmer Kakao (5%), Salz, Traubenzucker,
Inventzuckersirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektine, Kirschwasser (1%), Kaliumsorbat, pflanzliches Öl, Vanilin (1%), Zimt (1%)

Honig Sommerblüte

Cremig, köstlich und gesund. Purer Honig aus Schwansen. Goldgelb und würzig-aromatisch.

Honig Rapsblüte

Ein milder und cremiger Genuss. Purer Honig aus Schwansen.

Aroma Minis 5 x 60 g im Spankörbchen

Eine schöne Geschenkidee! Oder: Für Ihre persönliche Vielfalt auf dem Frühstückstisch. Natürlich verfeinerter Honigschmeck vom Lande:
Die folgenden mit Gewürzen und Aromen verfeinerten Honige sind im Spankörbchen enthalten: Honig Espresso, Honig Haselnuss, Honig Vanille, Honig Minze und Honig Zitrone.
Selbstverständlich können Sie aber auch nachfolgend in der Standartgröße Ihren Favoriten bestellen.

Honig Mandel

Honig ist sowieso nicht langweilig, aber die mit Gewürzen und Aromen (aus biologischem Anbau) verfeinerten Honige der Honigmanufaktur Flügelchen sind wirklich etwas Besonderes.
Leckerer Honig mit gerösteten und gemahlenen Mandeln.

Honig Haselnuss

Honig ist sowieso nicht langweilig, aber die mit Gewürzen und Aromen (aus biologischem Anbau) verfeinerten Honige der Honigmanufaktur Flügelchen sind wirklich etwas Besonderes.
Leckerer Honig mit gerösteten und gemahlenen Haselnüssen.

Honig Zimt

Honig ist sowieso nicht langweilig, aber die mit Gewürzen und Aromen (aus biologischem Anbau) verfeinerten Honige der Honigmanufaktur Flügelchen sind wirklich etwas Besonderes.
Dieser Honig lockt mit aromatischen köstlichem Zimt.

Honig Vanille

Honig ist sowieso nicht langweilig, aber die mit Gewürzen und Aromen (aus biologischem Anbau) verfeinerten Honige der Honigmanufaktur Flügelchen sind wirklich etwas Besonderes.
Fein-duftiges Aroma durch echte Bourbon-Vanille

Honig Espresso

Honig ist sowieso nicht langweilig, aber die mit Gewürzen und Aromen (aus biologischem Anbau) verfeinerten Honige der Honigmanufaktur Flügelchen sind wirklich etwas Besonderes.
Belebender Honig, dank fair gehandeltem Espresso.

Honig Minze

Honig ist sowieso nicht langweilig, aber die mit Gewürzen und Aromen (aus biologischem Anbau) verfeinerten Honige der Honigmanufaktur Flügelchen sind wirklich etwas Besonderes.
Feinstes Minzöl zeichnet diesen Aromahonig aus.

Honig Zitrone

Honig ist sowieso nicht langweilig, aber die mit Gewürzen und Aromen (aus biologischem Anbau) verfeinerten Honige der Honigmanufaktur Flügelchen sind wirklich etwas Besonderes.
Im Geschmack besonders frisch durch Zitronenschale und Zitronenöl.

Rosa rugose (Sylter Rose)

Von FEINHEIMISCH prämiert.
Ein Rosenfruchtaufstrich mit starkem, frischem Rosenaroma und einer kirsch-fruchtigen Note.

Die Blütenblätter werden vom Kopf abgezupft; mit Wasser in einem Topf gegeben und dann püriert. Das Gemisch wird mit Gelierzucker im Verhältnis 1:1 gekocht und in Gläser abgefüllt. Es werden keine Frucht- oder Aromazusätze verwendet. Farbstoffe sind selbstverständlich auch nicht enthalten.
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig Holstein e.V. - Prämiert von führenden Küchenchefs ist Deutschlands erste regionale Genussmarke mit strenger Qualitäts- und Geschmacksprüfung.

Inhalt: Zucker, Wasser, Rosenblüten (10%)
Säuerungsmittel: Citronensäure. Geliermittel: Pektin, gehärtetes Palmöl

Wenlock

Von FEINHEIMISCH prämiert.
Ein Rosenfruchtaufstrich mit orientalischen Aroma: Ein sehr intensiver Rosengeschmack, der an Parfüm erinnert. Eignet sich hervorragend für die Weiterverarbeitung in der Küche und als Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Die Blütenblätter werden vom Kopf abgezupft; mit Wasser in einem Topf gegeben und dann püriert. Das Gemisch wird mit Gelierzucker im Verhältnis 1:1 gekocht und in Gläser abgefüllt. Es werden keine Frucht- oder Aromazusätze verwendet. Farbstoffe sind selbstverständlich auch nicht enthalten.
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig Holstein e.V. - Prämiert von führenden Küchenchefs ist Deutschlands erste regionale Genussmarke mit strenger Qualitäts- und Geschmacksprüfung.

Inhalt: Zucker, Wasser, Rosenblüten (10%)
Säuerungsmittel: Citronensäure. Geliermittel: Pektin, gehärtetes Palmöl

Mme Isaac Pereire

Von FEINHEIMISCH prämiert.
Orientalisch-fruchtiges Aroma. Durch das in der Rose vorhandene Zitronenaroma bekommt dieser Rosenfruchtaufstrich eine frische Note und wirkt nicht aufdringlich rosig. Eignet sich gut als Aufstrich und Beilage.

Die Blütenblätter werden vom Kopf abgezupft; mit Wasser in einem Topf gegeben und dann püriert. Das Gemisch wird mit Gelierzucker im Verhältnis 1:1 gekocht und in Gläser abgefüllt. Es werden keine Frucht- oder Aromazusätze verwendet. Farbstoffe sind selbstverständlich auch nicht enthalten.
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig Holstein e.V. - Prämiert von führenden Küchenchefs ist Deutschlands erste regionale Genussmarke mit strenger Qualitäts- und Geschmacksprüfung.

Inhalt: Zucker, Wasser, Rosenblüten (10%)
Säuerungsmittel: Citronensäure. Geliermittel: Pektin, gehärtetes Palmöl

Charles Austin

Von FEINHEIMISCH prämiert.
Ein Rosenfruchtaufstrich mit leichtem, frischem Rosengeschmack und einer Apfelnote. Für Besseresser die zur Rose noch ein Fruchtaroma möchten. Eignet sich als Aufstrich und Beilage zu milden Speisen.

Die Blütenblätter werden vom Kopf abgezupft; mit Wasser in einem Topf gegeben und dann püriert. Das Gemisch wird mit Gelierzucker im Verhältnis 1:1 gekocht und in Gläser abgefüllt. Es werden keine Frucht- oder Aromazusätze verwendet. Farbstoffe sind selbstverständlich auch nicht enthalten.
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig Holstein e.V. - Prämiert von führenden Küchenchefs ist Deutschlands erste regionale Genussmarke mit strenger Qualitäts- und Geschmacksprüfung.

Inhalt: Zucker, Wasser, Rosenblüten (10%)
Säuerungsmittel: Citronensäure. Geliermittel: Pektin, gehärtetes Palmöl

Rose de Resht

Von FEINHEIMISCH prämiert.
Ein Rosenfruchtaufstrich mit kräftigem Aroma, ohne den oftmals bei Rosenprodukten vorhandenen Eindruck von Parfüm. Eignet sich sehr gut als Aufstrich und Beilage.

Die Blütenblätter werden vom Kopf abgezupft; mit Wasser in einem Topf gegeben und dann püriert. Das Gemisch wird mit Gelierzucker im Verhältnis 1:1 gekocht und in Gläser abgefüllt. Es werden keine Frucht- oder Aromazusätze verwendet. Farbstoffe sind selbstverständlich auch nicht enthalten.
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig Holstein e.V. - Prämiert von führenden Küchenchefs ist Deutschlands erste regionale Genussmarke mit strenger Qualitäts- und Geschmacksprüfung.

Inhalt: Zucker, Wasser, Rosenblüten (10%)
Säuerungsmittel: Citronensäure. Geliermittel: Pektin, gehärtetes Palmöl

3 verschiedene kleine Gläser Rosenfruchtaufstriche

Von FEINHEIMISCH prämiert.
Für alle, die sich noch nicht entscheiden können, oder statt Schnittrosen mal Rosengenuss in drei kleinen Gläsern verschenken möchten.
Drei Gläser (je 50 g) aus dem oben beschriebenen Sortiment.

Die Blütenblätter werden vom Kopf abgezupft; mit Wasser in einem Topf gegeben und dann püriert. Das Gemisch wird mit Gelierzucker im Verhältnis 1:1 gekocht und in Gläser abgefüllt. Es werden keine Frucht- oder Aromazusätze verwendet. Farbstoffe sind selbstverständlich auch nicht enthalten.
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig Holstein e.V. - Prämiert von führenden Küchenchefs ist Deutschlands erste regionale Genussmarke mit strenger Qualitäts- und Geschmacksprüfung.

Inhalt: Zucker, Wasser, Rosenblüten (10%)
Säuerungsmittel: Citronensäure. Geliermittel: Pektin, gehärtetes Palmöl

Kleiner Deichkäse

Ein von FEINHEIMISCH prämierter Rohmilchkäse aus ökologischer Erzeugung. Die hervorragende geschmackliche Qualität wurde von einem Genusskreis aus führenden Küchenchefs, Feinkosthändlern und Feinschmeckern in geheimer Abstimmung bestätigt!
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig Holstein e.V. - Prämiert von führenden Küchenchefs ist Deutschlands erste regionale Genussmarke mit strenger Qualtitäts- und Geschmacksprüfung.
Dieser Rohmilchkäse schmeckt mild, aromatisch-nussig. Er wurde mit "Silber" auf dem WORLD CHEESE AWARD ausgezeichnet.
Hier die weiteren "Lecker-Fakten":
Milchart: Kuh
Rohmilch: ja
Rinde: Naturrinde, zum Verzehr geeignet
Rindenoberfläche: Rotschmierekulturen mit Weißwein
Konststenz: schnittfest
Labart: Kälbermagenlab
Reifezeit: 10 Wochen
Fettgehalt: mind. 50 % Fett in der Trockenmasse
Fett absolut: 35,5 je 100 g
Energie: 420 kcal / 1757 kj
Kohlenhydrate: 0,4 je 100 g
Eiweiß: 24,7 je 100 g
Salzart/Salzgehalt: Steinsalz / 1 %
Bitte beachten Sie: Die Produzenten arbeiten mit dem natürlichen Fettgehalt und Inhaltsstoffen der Milch. Es kann also zu leichten Schwankungen bei den Nährwerten kommen.

Wurst vom Auerochsen ca. 240 g

Eine von FEINHEIMISCH prämierte luftgetrocknete Edelsalami vom Auerochsen (Heckrind), handwerklich hergestellt, die neben höchsten Qualitätsansprüchen auch geschmacklich überzeugt.
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig Holstein e.V. - Prämiert von führenden Küchenchefs ist Deutschlands erste regionale Genussmarke mit strenger Qualtitäts- und Geschmacksprüfung.

Inhalt: Fleisch vom Heck-Rind (75%), Rückenspeck vom Landschwein, Salz, Gewürze, Rohrzucker, Maltodextrin, Konservierungsstoff Natriumnitrit.

Schweinemettwurst

Diese schmackhafte Schweinemettwurst vom Angler Sattelschwein passt perfekt zur deftigen Brotzeit.

Inhalt: Schweinefleisch, Pökelsalz, Rauch, Pfeffer, Dextrose.
Säuerungsmittel: E 575, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E 621, Aromen.

Gemischte Mettwurst

Diese schmackhafte Mischmettwurst passt perfekt zur deftigen Brotzeit.

Inhalt: 50% Schweine-fleisch, 50% Rindfleisch, Rauch, Pfeffer, Dextrose.
Säuerungsmittel: E 575, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E 621, Aromen

Galloway-Salami

Beim letzten Sonntagsbrunch mit Freunden ist diese Salami besonders gut angekommen.

Inhalt: Gallowayfleisch, Meersalz, Gewürze, Buchenholzrauch

Wikinger-Gallowaysalami

Wurstgenuss von höchster Bekömmlichkeit. Die Wikinger-Gallowaysalami ist luftgetrocknet.

Inhalt: Gallowayfleisch, Kochsalz, Gewürze, Senf, Rohrzucker, Maltodextrin, Buchenrauch

Gallowaysticks

Eine leckere und gesunde Knabberalternative. Hervorragend geeignet als Stärkung zwischendurch!

Inhalt: Gallowayfleisch, Salz, Gewürze, Buchenholzrauch

Corned Beef vom Galloway

Von FEINHEIMISCH prämiert.

Inhalt: Gallowayfleisch, Brühe, Gewürze, Aspik

Rosmarinspeck in Scheiben 12 Scheiben

Von FEINHEIMISCH prämiert.
Diese leckere Speckvariante passt nicht nur zu Rührei, sondern veredelt auch Ihre Rezepte mit Speck.

Zutaten: Kochsalz, Rosmarin. Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch

Landschinken (Pape) geschnitten 3 große Scheiben

Von FEINHEIMISCH prämiert.
Die Pape beim Schinken gilt als das beste Stück. Besonders feiner milder Geschmack. Klassisch zu Spargel. Aber auch wunderbar für Ihr Schinkenbrot.

Inhalt: Schweineschinken, Kochsalz. Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rohzucker, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzaromen, Konservierungsstoff: E 252/E 250, Trockenglucose

Knusperpeitschen 2 schlanke mild geräucherte Mettwürste

Von FEINHEIMISCH prämiert.
Lecker als Pausensnack. Aber auch köstlich zum Knabbern, oder für Ihre Brotzeittafel.

Zutaten: 97% Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Knoblauch, Pfeffer, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Buchenrauch. Kein Geschmacksverstärker enthalten. Ohne Zugabe von allergenen Stoffen. Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Lebercreme mit Preiselbeeren und Pfeffer

Schmeckt hervorragend. Hoher Suchtfaktor. Dezente Preiselbeer- und Pfeffernote.

Inhalt: 67% Schweinefett, 28% Schweineleber, Preiselbeergelee, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, grüner Pfeffer, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Saccharose, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Geschmachsverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel E 330, Aromen.
Enthält Sellerie, Spuren von weiteren allergenen Stoffen können nicht ausgeschlossen werden.

Pommersches Landschaf im Rosmarinduft

Manchmal muss es auch bei Besseressern schnell gehen. Dabei muss man nicht auf hervorragende Qualität verzichten, wie die Serie „Maria kocht“ beweist: Pommersches Landschaft in Rosmarinduft enthält:

200 g Fleisch vom pommerschen Landschaf aus der Schäferei Sönderby, Zwiebeln, gehackte Tomaten, Knoblauch, Ghee, Zitronenzesten, Rosmarin

Geschnetzeltes vom Angler Sattelschwein

Manchmal muss es auch bei Besseressern schnell gehen. Dabei muss man nicht auf hervorragende Qualität verzichten, wie die Serie „Maria kocht“ beweist: Geschnetzeltes vom Angler Sattelschwein enthält:

250 g Schweinefleisch*, Shitake-Pilze*, Weisswein*, Zwiebeln*, Creme fraiche*, Knoblauch*, Ghee*, Kräuter*, Zitronenzesten*, Meersalz, schwarzer Pfeffer* .
*aus biologischem Landbau DE-006-Öko-Kontrollstelle

Galloway Bolognese

Wie wäre es mal mit Galloway Bolognese im Weckglas?

Zutaten: Gallowayfleisch, Maisquellstärke, Reismehl, Johannisbrotkernmehl, Tomaten, Tomatenmark, Karotten, Zwiebeln, Salz, Pfeffer

Galloway Königsberger Klopse

Dieses typische traditionelle Gericht gibt es auch in der Galloway-Variante.

Zutaten: Gallowayfleisch, Eier, Paniermehl, Wasser, Salz, Pfeffer, Möhren, Sellerie, Lauch, Soßenbinder, Kapern

Galloway Rouladen

Zwei Galloway-Rouladen für Besseresser im Weckglas.

Zutaten: Gallowayfleisch, Zwiebeln, Bio-S-speck, Senf, Salz, Pfeffer, Soßenbinder, Mehl, Rohrohrzuckerr

Galloway Sauerfleisch

Sauerfleisch ist eine Spezialität aus Schleswig-Holstein. Entdecken Sie die Variante mit Gallowayfleisch.

Zutaten: Gallowayfleisch, Aspik-Aufguss, Gelatine vom Schwein, Essig, Zucker, Wasser, Gewürze,

Rote Beete

Mit Rote Beete hat der [Mohltied!] Vertriebschef so seine Schwierigkeiten. Aber diese - nach dänischem Rezept - eingelegte Rote Beete hat ihn überzeugt. Sie schmeckt nämlich leicht süßlich. Eine kleine, feine Delikatesse.

Inhalt: Rote Beete, Essig, Zucker, Zwiebel, Gewürze.

Räucheraal ca. 400 g

Berühmt geworden ist die Fischräucherei Föh in Kappeln mit Räucheraal.
Ostseeaal ist der Beste.

Aalfilet ca. 500 g

Von Hand und mit Herz gemacht. Die edle Variante Aal zu geniessen.

Kappelner Aalrauchmatjes Schale mit 2 Kg

Spezialität aus Kappeln.

So kann Hering auch rauchig schmecken.

Bratlinge 4 Stück, ca. 400 g

Heringe köstlich eingelegt.

Mord im Orient

Senf ist mehr als der Farbklecks auf der Wurstpappe. Das ist die Meinung der Erfinderin von "Mord im Orient". [Mohltied!] meint: Recht hat sie!
Scharfer, süßer Senf, chutneyartig. Mit Weißwein-Feigen, Rosinen, Ingwer, Zimt.
Schmeckt hervorragend zu Weichkäse, insbesondere Schaf-und Ziegenkäse, Hartkäse, als Brotaufstrich, zu Fondue, Kurzgebratenem, Kartoffeln, süß-sauren Gerichten, als Dip zu Käsegebäck, zu Kaninchengerichten, Raclette, CousCous.

Inhalt: Senfsaat (gelb und braun), Rohrohrzucker, Weißweinessig, Wasser, Feigen (11%), Weißwein, Rosinen (geölt mit Sonnenblumenöl), Steinsalz und Gewürze. Enthält Alkohol. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

Nicht weit vom Stamm

Senf ist mehr als der Farbklecks auf der Wurstpappe. Das ist die Meinung der Erfinderin von "Nicht weit vom Stamm". [Mohltied!] meint: Recht hat sie auch hier.
Mittelscharfer fruchtig-säuerlicher Senf mit Äpfeln und Honig aus der Region, naturtrübem Bioland-Apfelessig und Anis. Lecker zu Käse, Salatsoßen, Tofu und Fleisch.

Inhalt: Apfelmark (39%), Senfsaat (weiß und braun), Apfelessig, Apfelsaft (Holsteiner Cox), Wasser, Honig, Steinsalz, Anis.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

Himbeerfelder für immer

Das hört sich verlockend an: Himmbeerfelder für immer. Dahinter verbirgt sich auch ein Senf, der viel mehr ist als der Farbklecks...
Ein scharfer, fruchtig-säuerlicher Senf mit vielen Himbeeren und Traubensaft. Zu Ziegen-und Schafskäse, zu Fleisch, als Fondue-Dip, in Vinaigrette, Rotkohl, fruchtigen Desserts.

Inhalt: Himbeeren (püriert, 26 %,), Senfsaat (gelb und braun), Apfelessig, Traubensaft, Rohrzucker, Steinsalz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

1024 Pixel

Wie sympathisch: Das Kunstwort "Pixel" bekommt nun auch eine treffende kulinarische Bedeutung.
Wenig scharf, ganze Senfsaat, knackig, milde Säure mit einem Hauch Koriander. Passt gut zu Fisch und Fleisch, geschmortem Kohl und Kraut, Gemüsepfanne.

Inhalt: Weißweinessig, Wasser, Senfsaat (gelb und braun, 22%), Senfsaat gemahlen, Rohrohrzucker, Steinsalz, Koriander.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

Mutprobe

Die Scoville-Skala ist eine Skala zur Abschätzung der Schärfe von Früchten der Paprikapflanze. Zur Orientierung: Der Scoville-Grad bei einer Peperoni liegt zwischen 100-500. Zwischen 2500 und 5000 bei der Tabascosauce...
Sehr scharfer Senf aus reiner brauner Senfsaat mit Habanero-Chili. Sanfte Säure durch milden Apfelessig. Deutliche Nasenschärfe vereinigt sich hier mit deutlicher Chilischärfe (280.000 Scoville). Wer sich traut, oder wer es braucht...Zu jedem Essen.

Inhalt: Senfsaat, Wasser, Apfelessig, Steinsalz, Rohrohrzucker, Chili, Habanero-Chili (280.000 Scoville).
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

Königsberger Marzipan Konfekt

Genießen Sie den Geschmack der seit dem 18. Jahrhundert in Königsberg (Ostpreußen) gepflegten Art der Marzipan-Herstellung: Hochwertigstes Marzipan wird mit Puderzucker, Rosenwasser, Zitronensaft angereichert. Das fertige Marzipanstück wird geflämmt, wodurch die charakteristische gelblich-bräunliche Färbung entsteht.

Für unsere Besteller tagesfrisch hergestellt vom Caféhaus Heldt in Eckernförde.

Seestern nach Königsberger Art

Genießen Sie den Geschmack der seit dem 18. Jahrhundert in Königsberg (Ostpreußen) gepflegten Art der Marzipan-Herstellung: Hochwertigstes Marzipan wird mit Puderzucker, Rosenwasser, Zitronensaft angereichert. Das fertige Marzipanstück wird geflämmt, wodurch die charakteristische gelblich-bräunliche Färbung entsteht.

Für unsere Besteller tagesfrisch hergestellt vom Caféhaus Heldt in Eckernförde.

Grüner Hering

Ein Prachtexemplar aus Edel-Marzipan.

Zutatenliste: Mandeln (46%), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Farbstoffe, Feuchthaltemittel: Sorbit, Ethanol

Kieler Sprotten

Kieler Sprotten ohne Fischfleisch. Unsere sind nämlich aus Marzipan und feinster, hauchdünner Schokoladenhülle. 8 Sprotten originell verpackt in dekorativer Holzschachtel.

Streichfähige Schokolade: Winterzauber

Es ist Winterzeit. Aus der Schokoladenküche gibt es ein neues Produkt zur dunklen Jahreszeit: Winterzauber. Und das schmeckt richtig gut nach Winter.

Inhalt: Zucker, Kakaomasse, Haselnüsse, Kakaobutter, Mandeln, pflanzliches Fett, Lecithin, natürliches Vanilleextract, Orange, Lebkuchen, Koreander

Streichfähige Schokolade: Zimtstern

Es ist Winterzeit. Aus der Schokoladenküche gibt es noch ein neues Produkt zur dunklen Jahreszeit: Zimtstern. Auch das schmeckt richtig gut nach Winter.

Inhalt: Zucker, Haselnüsse, Kakaobutter, Mandeln, Vollmilchpulver, pflanzliches Fett, Caramel, Lecithin, natürliches Vanilleextract, Zimt, Cardamon, Spekulatiusgewürz

Pur Dark Schokolade

Leckerer Schokoladenaufstrich. Enormes Schokoladenerlebnis für den Gaumen und Energie pur. Nach einem Teelöffel kann man wieder Berge versetzen.

Inhalt: Kakaomasse, Zucker, pflanzliche Fette, Kakaobutter, Emulgator Lecithin, natürliches Vanilleextract

Minze meets Dark Schokolade

Vom Grundrezept und Wirkung ähnlich wie "Pur Dark Schokolade". Allerdings erinnert der Geschmack etwas an die "Nach Acht" Täfelchen...

Inhalt: Kakaomasse, Zucker, pflanzliche Fette, Kakaobutter, Minzöl, Emulgator Lecithin, natürliches Vanilleextract

Nuss meets Pistazie

Folgende SMS erreichte mich: „Das Glas NmP (gemeint ist Nuss meets Pistazie) ist schon wieder leer...und Dieter sagt, er bereut nichts!“ Szenen einer Ehe. Bei Nuss meets Pistazie muss man wirklich aufpassen um nicht abhängig zu werden.
Streichfähige Creme fürs Brötchen oder zum Löffeln.

Inhalt: Zucker, Mandeln, Kakaobutter, Vollmilchpulver, pflanzliches Fett, Pistazienmark, Haselnussmark, Lecithin, natürliches Vanilleextrakt

Weiße Schokolade meets Bourbon Vanille

Verführerisch lecker. Für alle, die bei weißer Schokolade und Vanille dahin schmelzen. Schmeckt vom Löffel und auf Pfannenkuchen oder als Unterlage für ein Erdbeermarmeladenbrötchen, oder...! Was solls: Sie wissen es wahrscheinlich selbst am Besten.

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, pflanzliches Fett, Emulgator Lecithin, natürliches Vanilleextract

Nuss meets Caramel

Für alle Fans von streichfähigen Caramel. Verwendung: Vielseitig. Geschmack: Hervorragend. Empfohlen als Brotaufstrich.

Inhalt: Zucker, Haselnüsse, Kakaobutter, Mandeln, Vollmilchpulver, pflanzliches Fett, Caramel, Lecithin, natürliches Vanilleextract

Nuss meets Schokolade

Der Klassiker. Für Alle die etwas „krüsch“ sind und die anderen meets Geschwister zu modern finden.

Inhalt: Zucker, Kakaomasse, Haselnüsse, Kakaobutter, Mandeln, pflanzliches Fett, Lecithin, natürliches Vanilleextract

Kakao-Kern-Nibs

Kakao-Kern Nibs...! Purer geht es nicht, wenn man mit Kakao sein Müsli oder Joghurt verfeinern möchte. Natürlich kann man mit diesen Nibs auch Kekse, Cookies und vieles mehr backen. Fast schon eine Rarität und selten in dieser puren Form im Angebot.

Inhalt: Kakao (Ghana) 100%

Schokoriegel: Edelvollmilch & Chili + Zitrone

Köstlich in Optik und Geschmack

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Chili, Zitronenschale.
Emulgator: Lecithin, natürliches Vanilleextrakt. Mindestens 38% Kakaobestandteile

Schokoriegel: Die Weisse & Himbeer

Köstlich in Optik und Geschmack

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Himbeeren. Emulgator: Lecithin, natürliches Vanilleextrakt.

Schokoriegel: Edelbitter & Lavendel

Köstlich in Optik und Geschmack

Inhalt: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Lavendel. Emulgator: Lecithin, Natürliches Vanilleextrakt. Mindestens 60% Kakaobestandteile

Schokoriegel Edelbitter & Zitronengras

Köstlich in Optik und Geschmack

Inhalt: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Zitronengras. Emulgator: Lecithin, Natürliches Vanilleextrakt. Mindestens 60% Kakaobestandteile

Schokoriegel: Die Weisse & Blaumohn

Köstlich in Optik und Geschmack

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Blaumohn. Emulgator: Lecithin, natürliches Vanilleextrakt

Schokoriegel: Edelvollmilch & Süßholz

Köstlich in Optik und Geschmack

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Süßholz. Emulgator: Lecithin, Natürliches Vanilleextrakt. Mindestens 38% Kakaobestandteile

Schokoriegel: Edelvollmilch & Ingwer + Orange

Köstlich in Optik und Geschmack

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Ingwer, Orangenschale. Emulgator: Lecithin, Natürliches Vanilleextrakt. Mindestens 38% Kakaobestandteile

Schokoriegel: Edelbitter & Rose

Köstlich in Optik und Geschmack

Inhalt: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Rosenblätter. Emulgator: Lecithin, natürliches Vanilleextrakt. Mindestens 60% Kakaobestandteile

Schokoriegel: Die Weisse & Bunter Pfeffer mit Erdbeer

Köstlich in Optik und Geschmack

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Erdbeeren, Pfeffer. Emulgator: Lecithin, natürliches Vanilleextrakt

Prosecco-Heidelbeer-Herzen (ca. 7 Stück)

Sie sehen verdammt gut aus. Sie sind aber für den Verzehr gedacht. Natürlich können Sie mit diesen Herzen zunächst auch dekorieren und sie im Anschluss genießen (lassen).

Inhalt: Vollmilchschokolade, Fondant, Butter, Sahne, Prosecco, Heidelbeermark, Vodka, Zitronensäure

Schokoladen-Muschel

Für alle Meeresfrüchteallergiker, die trotzdem auf Muscheln nicht verzichten möchten. Feinste helle und dunkle Schokolade machen jede Muschel zu einem Unikat und Hingucker. Außerdem schmeckt sie wunderbar.

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse (Madagascar), Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt, 38% Kakaobestandteile mind.

Trinkschokolade am Stiel. Pur.

Statt Eis am Stiel: Trinkschokolade. Erinnern an Schiffchen und Segelmast. Einfach in einen Becher heißer Milch eintauchen, Wellen schlagen und dann genießen.

Inhalt: Kakaomasse (Ghana), Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt, 60% Kakaobestandteile mind.

Trinkschokolade am Stiel. Toffee.

Statt Eis am Stiel: Trinkschokolade. Erinnern an Schiffchen und Segelmast. Einfach in einen Becher heißer Milch eintauchen, Wellen schlagen und dann genießen.

Inhalt: Inhalt: Zucker, , Kakaobutter , Vollmilchpulver, Kakaomasse (Madagascar), Mandelkonzentrat, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt, 38% Kakaobestandteile mind.

Trinkschokolade am Stiel. Rum.

Statt Eis am Stiel: Trinkschokolade. Erinnern an Schiffchen und Segelmast. Einfach in einen Becher heißer Milch eintauchen, Wellen schlagen und dann genießen.

Inhalt: Inhalt: Kakaomasse (Ghana), Zucker, Kakaobutter, Rumaromapaste, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt, 60% Kakaobestandteile mind

Bruchschokolade: Weiße Schokolade Pistazie

Zugegeben: Bruchschokolade eignet sich hervorragend für den Versand. Aber echter, handgeschöpfter Schokoladengenuss und das Zusammenspiel bester Zutaten verzaubern auch die Geschmacksnerven. Und nur deswegen ist Bruchschokolande in unserem Sortiment.

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Pistazienkonzentrat, gemahlene Pistazien, Emulgator:Lecithin, natürliches Vanilleextrakt

Bruchschokolade: Vollmilch-Rum-Trauben-Nuss

Zugegeben: Bruchschokolade eignet sich hervorragend für den Versand. Aber echter, handgeschöpfter Schokoladengenuss und das Zusammenspiel bester Zutaten verzaubern auch die Geschmacksnerven. Und nur deswegen ist Bruchschokolande in unserem Sortiment.

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse (Madagaskar), Rosinen, Haselnüsse, Jamaika Rum, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt, 38% Kakaobestandteile mind.

Bruchschokolade: Zartbitter-Rum-Trauben-Nuss

Zugegeben: Bruchschokolade eignet sich hervorragend für den Versand. Aber echter, handgeschöpfter Schokoladengenuss und das Zusammenspiel bester Zutaten verzaubern auch die Geschmacksnerven. Und nur deswegen ist Bruchschokolande in unserem Sortiment.

Inhalt: Kakaomasse (Ghana), Zucker, Kakaobutter, Rosinen, Haselnüsse, Jamaika Rum, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt, 60% Kakaobestandteile mind.

Bruchschokolade: Mandel-Caramel

Zugegeben: Bruchschokolade eignet sich hervorragend für den Versand. Aber echter, handgeschöpfter Schokoladengenuss und das Zusammenspiel bester Zutaten verzaubern auch die Geschmacksnerven. Und nur deswegen ist Bruchschokolande in unserem Sortiment.

Inhalt: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse (Madagaskar), Mandeln, Caramelpaste, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt

Bruchschokolade: Zartbitter-Ingwer

Zugegeben: Bruchschokolade eignet sich hervorragend für den Versand. Aber echter, handgeschöpfter Schokoladengenuss und das Zusammenspiel bester Zutaten verzaubern auch die Geschmacksnerven. Und nur deswegen ist Bruchschokolande in unserem Sortiment.

Inhalt: Kakaomasse (Ghana), Zucker, Kakaobutter, Kandierte Ingwer Stücke, Ingwerpulver, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt, 60 % Kakaobestandteile mind.

Bruchschokolade: Zartbitter-Chili

Zugegeben: Bruchschokolade eignet sich hervorragend für den Versand. Aber echter, handgeschöpfter Schokoladengenuss und das Zusammenspiel bester Zutaten verzaubern auch die Geschmacksnerven. Und nur deswegen ist Bruchschokolande in unserem Sortiment.

Inhalt: Kakomasse (Ghana), Zucker, Kakaobutter, Chiliflocken, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt, 60% Kakaobestandteile mind.

Bruchschokolade: Weiße Schokolade mit Chili

Zugegeben: Bruchschokolade eignet sich hervorragend für den Versand. Aber echter, handgeschöpfter Schokoladengenuss und das Zusammenspiel bester Zutaten verzaubern auch die Geschmacksnerven. Und nur deswegen ist Bruchschokolande in unserem Sortiment.

Inhalt: Zucker, Kakaobutter 33% mind., Vollmilchpulver, Chiliflocken, natürliches Vanilleextrakt

purStolz Die Praline 3 Pralinen, ca. 54 g

Pur, edel, einzigartig. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Besser kann eine Praline nicht schmecken!
Aus gerösteten Sonnenblumenkernen, Rapshonig und Gerstenmalz entsteht ein Marzipan, der den Boden der Praline bildet. Auf einer dunklen Schokoladen-Canache liegt dann eine Schicht aus Sanddornbeeren. Diese Verbindung von heimischer Frucht und exotischer Schokolade gibt der purStolz Praline ihren Charakter. Bei der Wahl der Rohstoffe ist absolute Premium Qualität die Grundlage für den einzigartigen Geschmack. Ganz ohne Zugabe von Zucker und Konservierungsstoffen.
Die Praline wird tagesfrisch für unsere Besteller hergestellt.

Kaffee: Eckernförder Mischung

Eine Komposition bester Hochlandarabicas, harmonisch und vollmundig, gut verträglich.. Mittelkräftiger Kaffeegenuss.

Kaffee: Honduras shg Bio Marcala

Spitzenkaffee aus Direktimport von einer Frauenkooperative. Der Honduras Marcala weckt mit seinem kräftigen Duft alle Sinne. Milde Säure und der feine würzige Geschmack bilden eine besondere harmonische Tasse

Kaffee: Peru Bio entcoffeiniert

Fein-herber Kaffee aus biologischem Anbau und ohne Einsatz von Chemikalien schonend entcoffeiniert. Der Kaffee bietet eine nussige Note.

Espresso: Eckernförder Espresso

Kräftig, herb, vollmundig. Ein würziger Espresso mit dezentem Robustaanteil, der für eine schöne Crema sorgt.

Espresso: Arabio Bio

Rund und voll mit nussigen, süßlichen Aromen und feiner Röstnote. Mischung reiner Bio-Arabicabohnen aus drei Kontinenten.

Espresso: Peru Bio Espresso entcoffeiniert

Dieser Espresso aus biologisch angebauten Arabicabohnen erfüllt den Anspruch eines ausgewogenen Espressos. Fein-herb im Geschmack mit leicht nussiger Note. Die Bohnen wurden ohne Einsatz von Chemikalien entcoffeiniert.

Serviette

Weiß, 40 mal 40 Zentimeter, Baumwolle-Halbzwirn, vierseitiger Saum, blau gesticktes Logo in 9 Zentimeter Schriftbreite mittig auf der Serviette. Macht jeden Esstisch zur Besseressertafel.

Wollfilztasche

Die erste Tasche für kleine und große Besseresser. Es passen zum Beispiel drei Babykost-Gläser rein. Frühstück, Mittag- und Abendessen. Und der Löffel ist gleich dabei. Später können Keksdose und kleines Getränk genauso gut verstaut werden. Statt Löffel dann Strohhalm oder Stäbchen. Und für schon große Besseresser kann endlich das Frühstücksbrot stilvoll verpackt werden. Na denn [Mohltied!]
Grauer Wollfilz mit [Mohltied!] Stickerei, Löffel und Klettverschluss.
Ca. 20 mal 13 mal 5 Zentimeter.

Geschirrtuch

Geschirrtuch für Besserabtrockner. 50 mal 70 Zentimeter, weiß, Halbleinen. [Mohltied!] Schriftzug in 9 Zentimeter Breite unten rechts platziert.

Lecker Abonnement

Sechs oder zwölf Monate lang, jeweils zum monatlichen Wunschtermin, senden wir Ihnen oder einer Person, die Sie beschenken möchten ein Päckchen mit [Mohltied!] Delikatessen Ihrer Wahl zu. Ihre Vorlieben und Wünsche können Sie gern mit uns telefonisch unter 04353/998941 oder 0163/3357219 besprechen.
In der ersten Sendung erhalten Sie (oder die von Ihnen beschenkte Person) ein entsprechendes Zertifikat.
Das Abo startet zum vereinbarten Wunschtermin, es verlängert sich n i c h t automatisch.
Voraussetzung ist die Bezahlung im Voraus.